Bio-Hähnchenfleisch

In unserer Hähnchenhaltung setzen wir Wert auf langsam wachsende Tiere. Das bedeutet die Tiere leben doppelt so lang, wie ihre Artgenossen in der konventionellen Hähnchenhaltung. Wir erfüllen mit unseren 10.000 qm Grünland die Bio-Richtlinien für den Auslauf unserer Hähnchen. Sie dürfen den gesamten Tag draußen verbringen und haben ein natürliches und langes Leben. Unser Hähnchenstall liegt ein paar hundert Meter von unserem Hofladen entfernt und nicht nur das Fleisch der Hähnchen wird hier verkauft, sondern auch die Eier der Hühner aus Lippborg. 

Außerdem haben wir noch fleißige Helfer, die neben unseren Landwirten für den Erhalt des Bodens sorgen. Unsere verwilderten Kamerun-Schafe trampeln den Boden, auf dem die Hähnchen leben, platt und sorgen für die benötigte Bodenverdichtung.